Lavora con noi

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Siamo sempre alla ricerca di idee, competenze, professionalità, dedizione e nuovi stimoli che arricchiscano il nostro locale, per noi e per i nostri clienti. Consulta la sezione “Posizioni Aperte” e verifica se ce n’è una che fa al caso tuo. Intanto, però, compila la tua candidatura: se dovessero aprirsi nuove possibilità saremo felici di contattarti.

 

POSIZIONI APERTE

RESPONSABILE DI SALA PER CAFFETTERIA / AMERICAN BAR

Sono richiesti: esperienza nell’accoglienza e gestione clienti, sala e ordini; conoscenza e presentazione dei prodotti caffetteria, cocktail e long drink; conoscenza lingua inglese; pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo; diploma o laurea breve; ottima conoscenza della normativa HACCP.
Completano il profilo buone doti organizzative, di gestione dei turni e ottime competenze comunicative. Si richiedono, inoltre, flessibilità, dinamicità e affabilità.
Offerta:
Assunzione iniziale a tempo determinato finalizzata alla trasformazione a tempo indeterminato.
Corsi di aggiornamento e formazione, affiancamento.
Concreta possibilità di crescita professionale derivante dalla partecipazione attiva agli obiettivi raggiunti.

SERVIZIO ECONOMATO

La persona selezionata si occuperà nel dettaglio di:
– Garantire la gestione del Magazzino.
– Supervisionare e monitorare l’economato (cibo, bevande e prodotti non commestibili) assicurando il deposito e la conservazione della merce nel rispetto della normativa sanitaria locale e degli standard aziendali.
– Garantire l’approvvigionamento della merce, assicurando il mantenimento minimo delle scorte e verificando la qualità del prodotto in entrata e in uscita, minimizzando i costi e gli sprechi dell’azienda.
– Garantire la valorizzazione del file beverage, food e materiale non commestibile (carichi e scarichi) per centro di costo.
– Controllare lo standard di servizio dei fornitori.
– In diretto rapporto con la Proprietà, con il General Manager e con l’Executive Chef e in relazione con tutto lo staff di Sala e della Cucina, la persona selezionata avrà la responsabilità di garantire e mantenere l’elevato standard qualitativo dell’attività.
Requisiti:
– Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo.
– Almeno una esperienza certificata in contesto internazionale.
– Diploma o Laurea breve.
– Ottima conoscenza della normativa HACCP.
– Ottima conoscenza della lingua inglese.
– Uso professionale del pacchetto Office e in particolare del programma Excel.
– Conoscenza e dimestichezza nell’utilizzo di programma gestionale di settore.
– Completano il profilo buone doti organizzative, di gestione dei fornitori e ottime competenze comunicative
Offerta:
– Assunzione iniziale a tempo determinato finalizzata alla trasformazione a tempo indeterminato.
– Corsi di aggiornamento e formazione, affiancamento.
– Concreta possibilità di crescita professionale derivante dalla partecipazione attiva degli obiettivi raggiunti.

LA TUA CANDIDATURA

POSIZIONE*
CATEGORIA PROTETTA*
AUTOMUNITO*
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